Le blog de Creyssac en Perigord Vert
Bienvenue dans mon Web-blog ! Il est consacré à mon village d'enfance, CREYSSAC, ainsi qu'au Périgord
Top articles
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Comice versus Braderie?
De grandes traditions s'affrontent parfois. Par exemple, ce week-end, c'est la grande braderie de Lille, chez nous, et c'est aussi le grand comice agricole à Creyssac (un peu chez nous aussi: 3 semaines cet été, ça compte!)... Dans les 2 cas, tout est...
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On s'retrouve à la fête!
Ca y est, not' fête de la St Barthélémy arrive! Cette année, elle sera ryhtmée par une expo de matériel agricole et du battage à l'ancienne! Pour avoir une idée du truc, allez donc voir l'article des Gouillassous en cliquant ICI ! Pour la suite, suivez-bien,...
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Une histoire à la noix V
Mais passons à la cuisson! La poudre de noix obtenue après concassage des cerneaux va être cuite à 70°C environ, et prendre une jolie teinte brune. Double touillage, siouplaît: par la machine, et par l'homme! Et cette odeur mêlée de noix et de torréfaction,...
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Une histoire à la noix
Comme promis, voici le premier épisode de notre saga de l'été : "Mets de l'huile, oui, mais de l'huile... de noix" Un lieu : le Moulin de Rochereuil, aux confins de Creyssac, sur Grand Brassac pour être exac', après le Pont d'Ambon, près d'une arche romaine...
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Retour de la Cagouille!
Oui, retour sur ce grand évènement de printemps à Creyssac: des préparatifs conviviaux mais bien rodés, façon Comité des Fêtes de Creyssac. 400 participants selon les manifestants, 346 selon la police (à la retraite mais bon...). Elles étaient là, à l'heure...
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De l'eau, de l'eau
Oyez, oyez! La relève creyssacoise est annoncée. Baptême, ce dimanche 25 de l'an de grâce 2005, d'une petite creyssacoise. En l'Eglise de Creyssac, siouplaît! Vos serviteurs seront là! Eau bénite, c'est sûr... Eau tout court, c'est moins sûr : la source...
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Guitaromanie ?
La Ch'tite Creyssacoise a assisté ce 27 juillet à un concert assez insolite et rare, parce qu'ayant été organisé dans l'église de son village ! Un duo d'artistes passionnés de musiques classiques et de lieux et sonorités historiques, forcément, à l'initiative...
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Eté orageux... été quand même!
Et voilà, le retour estival traditionnel au village (quasi)natal! Désormais faire découvrir à la progéniture - ça tombe bien, de plus en plus curieuse - les repas sous les arbres, les 1ères tomates, les compotes de fruits justes cueillis... c'est le temps...
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Tout tout tout vous saurez tout...
... sur les cagouilles , sorte de communion gastronomique autour de l'escargot du crû, mais cuit! C'est le 8 mai à 12 h, ça s'appelle donc, du nom de la bête, le traditionnel "repas cagouilles" à Creyssac 25 € par personne kir à la myrtille soupe de poule...
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Edelweiss, petite fleur... d'Irlande!
Je vous ai déjà parlé dans la rubrique actu de l'Edelweiss, le restaurant d'hiver de Creyssac. Eh oui, maintenant Creyssac a un restaurant d'hiver et un restaurant d'été, excusez du peu!! Et bien comme promis, voici des photos de la soirée irlandaise...
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Un peu après le Marché de l'Avent!
Le samedi 9 décembre a eu lieu le marché de l'Avent: organisé par le Syndicat d'Initiative du Val de Dronne, il s'est posé à Creyssac cette année! 15 exposants, jouets, livres, déco de noël, répartis entre la salle des fêtes et un chapiteau monté pour...
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Une histoire à la noix VI
Et voici l'étape ultime, le pressage à chaud, sur un pressoir mécanique à 45 tonnes de pression... La noix, broyée, puis torréfiée à 70°C, est devenue une pâte brune et odorante. Cette pâte est transvasée - à la pelle - dans une toile placée dans le pressoir,...
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Une histoire à la noix IV
Rentrons un peu plus dans le vif du sujet: le passage des cerneaux de noix à l'huile de noix. 1ère étape: le concassage ou broyage des cerneaux. 2ème étape: la préparation du four à bois, qui va servir à la cuisson de la poudre de noix obtenue précédemment....
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Il faut marché de l'avent
Tan tantaaaaaaaan!!! C'est ce dimanche 2 décembre courant C'est à Creyssac, évidemment Que nous revient le marché de l'avent Tout tintinnabulant Le secret d'une recette réussie? Préparez une salle des fêtes et un chapiteau, Mixez de la déco, des expos,...
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Les abords de la salle des fêtes sont chouettes
Après l'extension de la salle des fêtes, ce sont désormais les abords qui ont eu droit à un petit lifting: un joli petit muret à l'ancienne fait désormais la transition entre le parking et le parvis de la salle, quelques marches plus bas. Comme vous le...
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Une histoire à la noix III
Mais revenons sur Creyssac, du côté de Grand Brassac, et regardons un peu la machinerie, pour ne pas dire la machination qui attend nos cerneaux de noix: barrage guidant l'eau, vers un système de roue dentée, pour la machine à concasser les cerneaux....
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On révise ses basiques !!
Située dans le Périgord Vert, CREYSSAC est une charmante bourgade de Dordogne (24) de quelques 100 âmes La DORDOGNE : quelques cartes pour se repérer La Dordogne en France La Dordogne en elle-même CREYSSAC : présentation Bien que "microscopique", CREYSSAC...
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Week-end Shopping
Ce week-end du 20 Mai, a lieu une vente au déballage à la salle polyvalente de Creyssac. Vêtements et chaussures de marque pour le sport ou la détente, il y avait le choix. Et les chalands du coin étaient au rendez-vous... Attention: l'abus de Cagouilles...
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Mais, êtes-vous sup'érigourdin?
N’hésitez pas à laisser vos réponses à ce Q.C.M. en cliquant sur « commentaire » en bas de l'article! 1) CREYSSAC se situe en DORDOGNE, mais on dit aussi en... a-Quercy b-Périgord c-Tourain 2) Il y a quatre couleurs emblématiques en Périgord... a-Vert,...
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Le Père Noël est plutôt sympa en Dordogne...
… je suis donc creyssacoise pour les fêtes de fin d’année !! Les fêtes de Noël et du jour de l’an sont là!! Creyssac me tend les bras. Enfin retrouver mon foyer natal et les soirées au coin du feu. J’en profite pour prendre des kilos et des photos !!...
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C'est reparti pour un tour!
Voici les résultats du 1er tour des élections municipales creyssacoises. Nous ne pouvions pas passer à côté: RESULTATS DES ELECTIONS MUNICIPALES 2008 DORDOGNE (24) -- Creyssac RESULTATS DU 1er TOUR Nombre % Inscrits Inscrits 93 Abstentions 7 7,53 Votants...
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Une histoire à la noix II
... Mais la vraie star, ce n'est plus le noyer: c'est la noix. On ne lui fait pas de cadeaux, cependant. Certaines ont droit à un sursis car elle sont vendues au moulin, en tant que noix en coque, autrement dit entières. Mais la plupart des noix subissent...
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"Google Street View" est arrivé sur Creyssac!!!
En clair, pour les non initiés, cela veut dire qu'on peut découvrir notre beau village en 3 D. Comme dans un jeu video, sauf que les images sont réelles, elles. Et il faisait beau le jour où elles ont été prises, ouf! C'est trop ça! D'après mes sources,...
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Cette année...
... je ne serai pas à la fête , au sens propre du terme. Les vacances creyssacoises, avec les fleurs et tomates du jardin, les siestes à l'ombre du pin parasol, les libelllules du Gué de l'Eperon, ç'aura été fin-juillet-début août! Donc je suis arrivée...
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Vive la Cagouille
Alors figurez-vous que la cagouille est dans le Larousse. Rien à voir avec la cagole du midi, heureusement. Pour ceux qui n’ont pas deviné : CAGOUILLE n.f. Région. (Ouest). Petit-gris (escargot). Donc, quelques précisions, comme promis : REPAS CAGOUILLES...